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Produtos de estanho como: taças e cálices, canecas, barris, jarras, copos, vaso, conjuntos de café e licor...
O Dia Internacional da Luta contra a AIDS é comemorado anualmente em 1º de dezembro.
A data tem o objetivo de conscientizar a população sobre uma das doenças que mais mata no mundo: a AIDS.
Não apenas informar as pessoas sobre os sintomas, perigos e formas de se prevenir da doença, o Dia Mundial de Luta contra a AIDS também tem a função de auxiliar no combate contra o preconceito que os portadores de HIV - vírus humano de imunodeficiência - sofrem na sociedade por causa da doença.
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A sigla AIDS vem do inglês Acquired immunodefiecience syndrome, que em português significa “Síndrome da Imunodeficiência Adquirida”.
O vírus da AIDS (HIV) destrói as células brancas do organismo, responsáveis em proteger e combater doenças no corpo humano.
Com a destruição das defesas do organismo, o corpo fica bastante fragilizado e propício a ser atacado por inúmeras doenças, como pneumonias, infecções, herpes e até mesmo alguns tipos de câncer.
Como se contrai o vírus da AIDS?
A AIDS pode ser transmitida através do contato de fluídos corporais do infectado com o sangue de uma pessoa saudável, por meio de relações sexuais sem preservativo (camisinha), transfusões de sangue ou compartilhamento de seringas e agulhas.
Atenção: beijos de língua, abraços ou contatos com a pele da pessoa portadora de HIV não transmite a doença!
A doença não tem cura, mas pode ser tratada com coquetéis antiaids, quando diagnosticada a tempo, melhorando a qualidade de vida do infectado.
Origem do Dia Mundial da Luta contra a AIDS
O Dia Mundial de Luta contra a AIDS foi criado pela Organização Mundial da Saúde(OMS), com o apoio da Organização das Nações Unidas (ONU), em uma Assembleia realizada em outubro de 1987.
O governo brasileiro, através do Ministério da Saúde, promove campanhas de apoio ao Dia Internacional de Luta contra a AIDS desde 1988.
Esta é a época para preparar a sua casa para as festas do final de ano.
Ao procurar conselhos sobre como obter um clima de férias para a casa, não há melhor pessoa do que um designer de interiores, e seu primeiro conselho é permanecer fiel a si mesmo.
"Decorar para as férias, assim como decorar sua casa com móveis e acessórios, deve refletir seu estilo pessoal e expressão".
Aqui estão algumas sugestões adicionais para aproveitar a temporada em grande estilo.
Regras de simplicidade:
Adicionar algo festivo em cada quarto de sua casa, como um lindo arco em um lustre, vasos com caules, contas penduradas em uma lâmpada ou uma simples guirlanda de flores frescas em uma porta.
"Talvez ninguém percebesse, mas é uma maneira simples de decorar a casa".
"Decorações de Natal não precisam ser exageradas para serem especiais."
Menos é mais
Essa época de festas não dá a você uma licença gratuita para super decorar. Então edite sua decoração final de ano como você faria quando você está equipando sua casa com móveis e acessórios. "Se você não pode comer a sua ceia, porque toda a sua mesa está coberta com a decoração, pode ser hora de reduzir a quantidade".
Exibir suas coleções
As festividades são ótimas para mostrar suas coleções, mesmo que elas não tenham um tema festivo. "Pode ser uma coleção de vasos de estanho, bules ou cerâmica velha cheia de peças em miniatura, frutas ou enfeites de Natal vintage".
Use o que você tem
Evita itens novos, comprados em lojas e utiliza as coisas que já possui, com ênfase na natureza. Se você usar o que você já tem, é bem provável que você não se cansará das decorações até meados de dezembro. Aqui está uma lista de alguns de seus outros favoritos:
Uma guirlanda de flores suculentas. "Os verdes macios são bonitos e duram toda a temporada", diz ela.
Tigelas de limas ou romãs com pedaços de buxo de corte fresco. Onda diz para adicionar prata vintage ou bolas de vidro de ouro para um toque de brilho.
Floreiras com fita simples e longas caudas, também pode fazer a decoração usando frutas ou nozes.
Plantas em vasos. Estes vão além das poinsétias. Inclua ciclâmen, amaryllis, orquídeas e plantas de narciso paperwhite durante as festas. Compre uma muda de amarílis no final de novembro, plante-a em um recipiente bonito e depois veja-a crescer. Isso é divertido para fazer com as crianças.
O Dia de Ação de Graças (conhecido em inglês como Thanksgiving Day) é um feriado celebrado maioritariamente nos Estados Unidos e Canadá. Nos Estados Unidos é celebrado toda quarta Quinta-feira do mês de novembro, e no Canadá, toda segunda Segunda-feira do mês de outubro.
Como o próprio nome diz, o Dia de Ação de Graças é um dia onde as pessoas se juntam e se dedicam a demonstrar sua gratidão a Deus pelas bênçãos recebidas durante o último ano.
É também um momento para expressar carinho pelos seus amigos e familiares. Este é um dos feriados mais importantes dos Estados Unidos e Canadá, juntamente com o Natal e o Ano Novo.
O Dia de Ação de Graças é um feriado familiar, onde é normal realizar longas viagens para que os parentes estejam reunidos. Outra grande tradição deste feriado é a comida. As famílias celebram este dia com muita fartura gastronômica, onde tipicamente se come peru (por isso também é conhecido como Turkey Day - Dia do Peru), batata-doce, purê de batata, torta de abóbora, torta de maçã, torta de nozes, entre muitas outras coisas.
Origem do Dia de Ação de Graças
Os primeiro Dia de Ação de Graças foi celebrado nos Estados Unidos em 1620 em Plymouth, Massachusetts, pelos peregrinos fundadores da vila.
Depois das colheitas terem sido gravemente prejudicadas pelo Inverno rigoroso, os colonos tiveram uma boa colheita de milho no Verão seguinte, em 1621. Para marcar e celebrar a ocasião depois de sucessivos anos complicados no que diz respeito à agricultura, o governador da vila resolveu organizar uma festa no Outono de 1621. Nessa festa participaram cerca de 90 índios e foram comidos patos, perus, peixes e milho. A partir desse ano, na Nova Inglaterra, em cada Outono era organizada uma festa de gratidão a Deus, por causa das boas colheitas.
Em 1863, Abraham Lincoln (presidente na época) anunciou que a quarta quinta-feira de Novembro seria conhecida como o Dia Nacional de Ação de Graças.
Dia de Ação de Graças no Brasil
No Brasil, esta não é uma data comemorativa comum no calendário nacional. Entretanto, em 1966, a lei 5.110 estabeleceu que as comemorações de Ação de Graças no país se daria na quarta Quinta-feira do mês de novembro.
Normalmente, a data é lembrada por muitas famílias de origem americana e por algumas igrejas cristãs protestantes, como a Igreja Luterana IELB (de origem americana), a Igreja Presbiteriana, a Igreja Batista, a Igreja Metodista, a Igreja do Nazareno, universidades confessionais metodista. Cursos de inglês também costumam comemorar a data.
Curiosidades sobre o Dia de Ação de Graças
Existe uma cerimônia no Dia de Ação de Graças, onde o Presidente americano em exercício perdoa dois perus (um oficial e um reserva), salvando assim os animais do mesmo destino dos outros 46 milhões de perus - a estimativa de perus que são consumidos durante o feriado.
O Dia de Ação de Graças é também muito conhecido por grandes desfiles. O mais conhecido desfile de todos é o da Macy's em Nova Iorque, onde participam centenas de figuras mediáticas e personagens do mundo infantil e da fantasia como Mickey, Homem Aranha, entre outros. No Dia de Ação de Graças também é disputado um jogo de futebol americano, um dos esportes mais apreciados nos Estados Unidos.
A diretora da Secretaria de Mulheres e Cultura de Paz da UNESCO, Ingeborg Breines, disse que a criação da data é "uma excelente ideia para equilibrar os gêneros".[1] Os objetivos principais do Dia do Homem é melhorar a saúde dos homens (especialmente dos mais jovens), melhorar a relação entre gêneros, promover a igualdade entre gêneros e destacar papéis positivos de homens. É uma ocasião em que homens se reúnem para celebrar suas conquistas e contribuições na comunidade, na famílias e no casamento, e na criação dos filhos.
Os objetivos celebrados nesta data estão definidos nos "Seis pilares do dia Internacional do Homem":
Promover papéis masculinos positivos, não apenas de estrelas do cinema, soldados ou esportes, mas de homens do dia-a-dia cujas vidas são decentes e honestas;
Comemorar as contribuições masculinas positivas para a sociedade, comunidade, família, casamento, guarda de crianças e meio ambiente;
Focar na saúde e bem-estar do homem: social, emocional, físico e espiritual;
Destacar a discriminação contra os homens e meninos; nas áreas de serviços sociais, nas atitudes e expectativas sociais, e no direito;
Melhorar as relações entre os gêneros e promover a igualdade de gêneros
Criar um mundo mais seguro e melhor, onde as pessoas possam se sentir seguras e crescer para alcançar seu pleno potencial
Os pioneiros da implantação desta data lembram que não há intenção de competir com o Dia Internacional da Mulher, mas o verdadeiro propósito é destacar as experiências masculinas.
O Dia Internacional do Homem é celebrado com seminários públicos, atividades escolares, programas de rádio e televisão, passeatas e marchas pacíficas, debates e mostras de arte. Cada ano a celebração foca um tema diferente como, por exemplo, Ano da Saúde Masculina (2002) e Ano do Perdão e da Cura (2007).
No Brasil, em 1992, foi escolhida a data de 15 de julho para se comemorar o Dia do Homem por iniciativa da Ordem Nacional dos Escritores. Segundo Edson Marques a escolha de tal dia foi uma brincadeira com a data de aniversário da mãe de um dos membros presentes a um jantar da Ordem em São Paulo, no qual estavam presentes a escritora Mariazinha Congílio, o maestro Mário Albanese, o jornalista João Marcos Cicarelli, além do próprio escritor Edson Marques. A partir de 1993 a Tertúlia Pensão Jundiaí, uma espécie de academia informal de escritores criada por Mariazinha, passou a celebrar o dia do homem, escolhendo uma personalidade a ser agraciada com o Troféu Moringa. O jantar e a entrega do prêmio são realizados no dia 20 de julho, data em que o primeiro homem pisou na lua[3].
Outra data que vem sendo considerada extraoficialmente, no Brasil, como o Dia dos Homens é o dia Primeiro de Novembro (01 de novembro), pelo fato de também ser nessa data comemorado o Dia de Todos os Santos.
Embora não seja uma data oficial e seja uma data pouco conhecida e divulgada, o dia 15 de julho passou a ser citado como tendo um significado similar ao 19 de novembro e é lembrado em reportagens [4][5], além de inserido como efeméride em calendários[6].
Licor é uma bebida alcoólica doce, geralmente misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores ou ainda cremes. O termo vem do latim liquifacere, liquefazer, dissolver. Isto se refere às misturas que se empregam na fabricação da bebida. Os licores não costumam ser envelhecidos por muito tempo, mas podem ficar algum tempo descansando até que atinjam o sabor ideal.
A descrição mais comum de licor é a de uma bebida doce, de alto teor alcoólico. Servido em pequenas taças, é ideal após as refeições.
Sua composição leva açúcar, xarope, álcool, além de frutas, plantas e ervas, que dão o sabor característico de cada bebida.
Há, porém, outras definições da bebida. Para os franceses, o licor é simplesmente um digestivo. Entre os ingleses, é um drinque específico, feito à base de um destilado ao qual se adicionou, por infusão, maceração ou redestilação, raízes, cascas de árvores, flores, frutas ou sementes.
Já para os norte-americanos, o termo significa o mesmo que para os ingleses, mas os primeiros ainda criam certa confusão ao chamar licores de “cordials”, xarope aromatizado com teor alcoólico baixo ou inexistente.
COMO SERVIR E BEBER:
O licor é um ingrediente indispensável à boa mesa e à convivência social. Deve ser bebido em cálice pequeno. Aqui aparece um requisito importante. O licor deve ser tomado puro, no final da refeição, depois do cafezinho,ou à tarde, em homenagem às visitas bem-vindas. No final das refeições, as pessoas se levantam da mesa, sentam-se no sofá da sala ou passam para outra peça social da casa, a fim de tomarem o cafezinho e, em seguida, o licor. Quando a conversa esta muito boa, pode-se oferecer o cafezinho na mesa do almoço ou do jantar, mas nunca o licor. Ele precisa necessariamente ser oferecido fora dela.E fazer isso não é tarefa da dona da casa. Cabe ao dono da casa oferecê-lo às visitas ou, então, transferir a incumbência à empregada. A bebida tem de encher o cálice até o alto, um pouco antes da borda. Finalmente, o licor deve ser bebido puro, em pequenos goles. Alguns grandes fabricantes de bebidas, para aumentar suas vendas, aconselham que certos licores sejam tomados com gelo. Isso, porém, é heresia. O gelo não passa de água, uma substância incompatível com o licor. Quem já experimentou, sabe do que estou falando, Licor e gelo (água) não se entendem, sobretudo em nosso paladar. Alguns licores, entretanto, podem ser cortados com cognac. O Bénédictine, por exemplo, aceita a parceria.
Existem centenas de marcas de licores, mas há algumas certamente que são curiosas, outras conhecidas, entre estas temos a título de exemplo:
Alizé Gold Passion - É composto por uma mistura refrescante de maracujá natural com o mais fino Cognac francês. Todo o sabor e aroma são extraídos das pequenas sementes da fruta, que, quando prensadas, liberam uma essência aromática cítrica. É considerado de média Graduação alcoólica 16% por vol.
Cointreau - Diz-se que é o melhor licor para ser tomado, feito de laranja, em um processo na qual a fruta não pode tocar a emulsão alcóolica, devendo permanecer suspensa por um longo período enquanto desprende seu bouquet e sabor específicos. Tem como grande característica a coloração que se torna branca quando o licor é refrigerado.
Lejay Lagoute Green Apple - Licor de maçã verde francês, elaborado a partir de suco de limão e maçã verde. Possui cor transparente, límpida e delicioso aroma e sabor de maçã verde. Ideal para acompanhar sobremesas, sorvetes, bolos, iogurte natural, saladas de frutas e também como aperitivo. Servir gelado. Graduação alcoólica 22% vol.
Amaretto ou Amaretto Coppo Antica Receita - Elaborado segundo a antiga receita da família Coppo, com aroma de finas amêndoas e ingredientes naturais da região de Ventimiglia - - Itália - Graduação alcoólica 28% vol.
Bénédictine ou Beneditino é variado entre um doce e suave ao mais seco.
Licores da Amazônia - Manaus/AM - Os licores da Amazônia são fabricados com frutos típicos da floresta Amazônica. São produzidos mais de 20 tipos de licores com sabores de diferentes frutas. A matéria prima utilizada é adquirida através de produtores da cidade de Manaus e adjacências. Os sabores são: Abricó, Açaí, Acerola, Araçá-Boi, Bacuri, Buriti, Café, Cajú, Camu-Camu, Carambola, Chichuá, Cubiu, Cupuaçu, Energético, Graviola, Guaraná, Jenipapo, Laranja, Manga, Mangarataia, Maracujá, Murici, Pitomba, Tangerina e Taperebá - Site oficial
Fogg - Gramado - RS. Tradicional licor fino, tem como sabor principal um licor de chocolate cremoso. É famosa por ser uma das mais antigas marcas nacionais, com sua produção e comércio tendo iniciado em 1930.
Musashi - Juazeiro do Norte - CE - Também conhecido como o "Licor da Sorte" fabricado pela familia Musashi C Ribeiro. É bebida refinada com toques de ervas e condimentos que tem propriedades medicinais. O fabricante mescla o prazer de degustar uma bebida requintada aos benefícios cientificamente atestados do mel, camomila, maracujá, abacaxi, côco, erva-doce, tangerina, beterraba, chá-verde, anis-estrelado, manjericão, canela, pequi, alho chinês, cravo-da-índia, babosa e outros. Trata-se do conhecimento imemorial dos povos orientais aplicado na elaboração dos “blends” mais sofisticados. E chamdo de 'licor da sorte' porque cada uma das ervas utilizadas no preparo do Licor Musashi está associada a um dos 5 elementos (terra, água, fogo, madeira, metal), atuando no equilíbrio das funções orgânicas e espirituais, de modo gradativo. Muitos dos componentes são usados, desde os tempos mais remotos, em aromaterapia, cerimônias de purificação e proteção, como ativadores da energia sexual, nos encantamentos amorosos e como facilitadores da meditação. Mas mesmo que você não acredite nestas explicações místicas, ainda assim você poderá desfrutar do aroma inigualável, do sabor diferenciado que fazem do Licor Musashi uma bebida singular.
Bols Blue - Fino exótico, com uma combinação natural de delicados aromas e sabor de frutas cítricas. É o líder mundial dos Blues Curaçaos, sendo muito apreciado e utilizado pelo seu sabor e cor exóticos. É o licor preferido no preparo de coquetéis e indispensável nos melhores bares. Graduação alcoólica 24% vol.
Cacau - Considerado suave adocicado devido a baunilha.
Esta comemoração marca a união de uma década de um casal após a oficialização do matrimônio.
Por norma, as bodas de casamento simbolizam materiais ou substâncias que representam os anos do relacionamento. Quanto maior for o número de anos de casamento, mais valiosos e resistentes são os materiais a eles atribuídos.
De modo geral, as bodas de estanho são uma das mais comemoradas pelos casais, perdendo apenas para as bodas de prata (25 anos de casados) e as bodas de ouro (50 anos).
O estanho é um metal que pode ser facilmente maleável, característica esta que é associada ao estado em que se encontra o casal no seu décimo ano juntos: maleáveis e receptíveis aos desentendimentos cotidianos ou as particularidades “menos fáceis” da personalidade de cada um.
O estanho, por sua vez, também é conhecido por servir de proteção contra a ferrugem de alguns materiais, como o ferro e o aço, por exemplo.
Em comparação com o matrimônio, esta é uma característica dos casais que, neste período da vida a dois, já desenvolveram uma barreira contra os pontos negativos e que interferem a construção de uma boa relação no casamento.
Festas para os amigos mais próximos e familiares ou viagens românticas são algumas das opções mais escolhidas pelos casais que comemoram as bodas de estanho.
Muitos casais ainda optam pela renovação dos votos de casamento, reafirmando o amor e o comprometimento pelas próximas décadas.
Para você se sentir o próprio Don Draper, de "Mad Men", aprenda a preparar o delicioso e sofisticado drink Old Fashioned
Centenário, o clássico drink Old Fashioned era originalmente preparado com whisky de centeio da melhor qualidade
Poucos drinks centenários conseguiram se manter tão em alta nos últimos tempos no gosto popular quanto o clássico Old Fashioned, o mais consumido no mundo, segundo ranking do The World´s Best Bar. Criado no século 18, então chamado originalmente de "bittered sling", a mistura de destilado, água, açúcar e bíter ganhou vida nova recentemente ao aparecer (frequentemente) nas mãos do personagem Don Draper, da série "Mad Men".
Mas você não precisa ser nenhum publicitário nova-iorquino nos anos 60 para poder apreciar a bebida após um dia exaustivo de trabalho e correria de "gente grande". Aprenda agora como preparar um Old Fashioned de respeito em casa e relaxe com o drink em mãos.
INGREDIENTES
· 2 doses de whisky
· 3 pitadas de bíter (Angostura)
· 1 colher de chá de açúcar
· 1 fatia de laranja
· 1 cereja (opcional)
· Gelo
MODO DE PREPARAR
· Coloque o açúcar (1 colher de chá) no copo
· Adicione 3 "pitadas" de Angostura
· Macere os dois juntos, com um pouco de água gaseificada
· Adicione quanto gelo desejar no copo
· Adicione 2 doses de whisky de sua preferência (Rye ou Bourbon)
· Misture tudo no copo (não precisa ser vigorosamente)
· Para finalizar, decore o copo com a fatia de laranja e a cereja
Veja como Don Draper prepara sua própria versão do Old Fashioned na série Mad Men
Os drinks mais famosos do cinema
Conheça os drinks que ganharam grande popularidade após aparecerem em filmes de sucesso
The Godfather é feito a partir de whisky escocês e licor italiano
FOTO: Reprodução Web
Ao recorrer a um cardápio de uma mesa de bar não é raro encontrar drinks que ganharam forte notoriedade após aparecerem em filmes de sucesso. Claro que a indústria do cinema possui grande poder de promoção, mas, é incrível a forma com que cada bebida se encaixa com o filme. É como se o drink fosse uma extensão do personagem. Pensando nisso, resolvi fazer uma lista dos drinks mais famosos das telas. Veja só:
Dry Martini – 007
Inventado em 1910, a pedido do magnata John D. Rockfeller, a bebida nova-iorquina conquistou vários paladares por conta do seu toque requintado e elegante. Porém, foi só após o sucesso dos filmes de James Bond que ganhou um apelo mundial. Isso porque a mistura de vodka e vermute simplesmente é a preferida do espião mais famoso do mundo. Sim, caros amigos: VODKA. Ao contrário da receita original, Bond prefere vodka no lugar do clássico gim, que está na tradicional receita do Dry Martini.
Ingredientes
60 ml de vodka (ou gim)
10 ml de dry vermute
Cubos de gelo
1 Azeitona
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, coloque a vodka e o vermute. Misture as bebidas com os cubos de gelo. Sirva em taça martini, sem os cubos de gelo.
Dry Martini favorito de James Bond é feito com vodka em vez de gim
FOTO: Reprodução Web
The Godfather – O Poderoso Chefão
Forte e elegante como toda a trilogia dos filmes de O Poderoso Chefão, o drink The Godfather é bebido por Don Corleone durante o primeiro filme da série. Exclusivo para os beberrões e de fácil preparo, a bebida também é conhecida por ser a favorita de Marlon Brando.
Ingredientes por medida
35 ml de whisky escocês
35 ml de Amaretto Disaronno (licor de amêndoas)
Gelo
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um copo old fashioned e mexa gentilmente
White Russian - O Grande Lebowkski
Nesse filme superengraçado, Jeff Bridges faz o papel de Jeff Lebowski, um desempregado, descompromissado com a vida e que alto se intitula como “The Dude” (O Cara). The Dude é um personagem caricato, que além de ser apaixonado por boliche, também adora ficar louco, seja “dando um pega” ou tomando algumas doses de sua bebida favorita, o drink White Russian, derivada do tradicional Black Russian.
Ingredientes por medida
50 ml de vodka
20 ml de licor de café (Kahlúa)
30 ml de creme de leite
10 ml de leite desnatado
Cubos de gelo
Modo de preparo
Adicione a vodka e o licor em um copo old fashioned. Em uma coqueteleira, misture o gelo junto ao leite desnatado e ao creme de leite. Jogue o creme da coqueteleira por cima da bebida que já está no copo.
The Dude é um dos amantes do drink White Russian: derivado do tradiocionalíssimo Black RussianFOTO: Reprodução Web
French 75 – Casablanca
Durante o clássico filme Casablanca, várias bebidas aparecem no Rick’s Café, mas é justamente o French 75 que ganhou grande popularidade depois do grande sucesso do longa, e, como o filme, se tornou um clássico
.
O nome “French 75” remete à origem da bebida. Criada em um bar de Paris durante a Primeira Guerra Mundial, diziam que beber essa bebida era como levar um tiro de um poderoso canhão French 75mm.
Ingredientes por medida
30 ml de gim
10 de simple syrup (50% água 50% açúcar)
15 ml suco de lima-da-pérsia (sem água)
60 ml de champanhe
Gelo
Casca de lima-da-pérsia
Modo de preparo
Com exceção do champanhe e da casca de lima-da-pérsia, misture bem todos os ingredientes em uma coqueteleira. Coloque a mistura em um copo de champanhe. Por final, cubra com o champanhe e coloque o pedaço da casca de lima-da-pérsia em forma de espiral.
Medo e Delírio em Las Vegas – Singapore Sling
Raoul Duke é um jornalista que foi enviado Las Vegas para cobrir um evento, mas não deixa de experimentar algumas drogas ilícitas e encher a cara de Singapore Sling na cidade do Pecado. Você deve estar se perguntando “será que essa bebida é de Singapura mesmo?”. A reposta é “sim, pequeno gafanhoto”. A bebida tem origem lá no início do século XX e foi criada pela primeira vez no Raffles Singapore Hotel pelo bartender Ngiam Tong Boon.
Ingredientes por medida
30 ml de gim
15 ml de licor de cereja
7,5 ml de Cointreau
7,5 ml de Bénédictine
10 de grenadina
120 ml de suco de abacaxi
15 ml de suco de limão
10 ml de Angostura
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira. Sirva em um copo highball.
Singapure Sling: criado em Singapura, bebida faz a cabeça de Raoul Duke em Medo e Delírio em Las Vegas
Aprenda a fazer 3 drinques clássicos e impressione os amigos
Confira as receitas e o modo de fazer dos clássicos dry martini, negroni e margarita e divirta-se
Admirado por homens como Rockefeller e James Bond, o dry martini é um dos grandes clássicos etílicos do planeta
Por mais que você ame a sua sagrada cervejinha, aquela vodca marota ou o imortal uísque, vez ou outra é bom sair da mesmice e explorar novos drinques, novos paladares. Felizmente a quantidade de coquetéis existentes no mundo parece não ter fim.
Então por que não convidar amigos para saborear alguns clássicos etílicos ou descobrir novos sabores jamais experimentados? Confira três grandes clássicos para você fazer em casa e impressionar.
# DRY MARTINI
É um dos drinques mais famosos do mundo, adorado por muitos, inclusive por James Bond (que toma uma variação do clássico, feito com vodca). Reza a lenda que o drinque foi criado em 1910, no hotel Knickerbocker, por um barman chamado John Martini com a intenção de agradar o magnata Jon Rockfeller, que se hospedava no hotel.
Ingredientes:
- 60 ml de gim
- 3 a 5 gotas de vermute seco francês
- uma azeitona
Preparo:
- O drinque deve ser servido numa taça de martini, de haste fina, previamente gelada (deixe-a no freezer por cerca de 20 minutos)
- Coloque alguns cubos de gelo em um mixing glass (copo apropriado para misturar bebidas) ou no copo da coqueteleira. Mas atenção: em hipótese alguma tampe-a para sacudir
- Despeje a dose de gim
- Coloque 3 a 5 gotas do vermute seco
- Misture tudo com uma colher apropriada de drinques
- Faça uma coagem da mistura na taça de dry martini. Atenção: o gelo não deve ir para a taça
- Decore com uma azeitona
# NEGRONI
Célebre drinque criado em 1919 pelo Conde Camillo Negroni, em Florença, na Itália, o negroni é uma das bebidas mais "machas" entre os grandes coquetéis do mundo. Salve o negroni, que se gaba de ter três doses iguais de três diferentes e fortes bebidas: Campari, vermute tinto e gim.
Ingredientes:
- 1 dose de Campari
- 1 dose de vermute tinto italiano
- 1 dose de gim
- 1 fatia de laranja
Preparo:
- Use um copo old fashioned resfriado com cubos de gelo
- Adicione todos os ingredientes e mexa
- Decore com a fatia de laranja
# MARGARITA
Embora existam muitas histórias sobre a origem da margarita, a mais antiga remete ao barman Willie, do restaurante Los Dos Repúblicas, em Matamoros, no ano de 1934. Ele criou o drinque em homenagem à belíssima senhorita Marguerite Hemery, frequentadora assídua do recinto.
Ingredientes:
- 1 dose e meia de tequila prata
- 1 dose de triple sec (licor de laranja)
- 1 limão
- Sal
- Gelo
Preparo:
- Passe o limão na borda da taça
- Coloque o sal espalhado em um prato e "rode" levemente a taça com a borda humida (de limão) sobre o prato, de maneira que o sal fique na por toda a borda. Atenção no sal para que o seu drinque não fique salgado demais
- Encha a coqueteleira de gelo
- Misture a tequila, o triple sec e suco de limão na coqueteleira
- Depois de misturar a bebida sirva-a coada na taça com o sal na borda
Aprenda a fazer 6 drinks com tequila
Além da famosa margarita, saiba como misturar tequila com cerveja, coca-cola, morango, groselha e até suco de laranja
Aprenda a fazer o long island iced tea, que leva coca-cola, limão, vodka, triple sec, gin, rum e, claro, tequila
A tequila é uma bebida mexicana feita de agave-azul. Você provavelmente já experimentou uma dose de tequila com limão e sal, como normalmente é servida. O que pouca gente sabe é que a tequila também pode servir como base para diversos drinks. Se você adora beber tequila, vale a pena conhecer outras formas de apreciar essa bebida. Se você não é muito chegado, experimente essas receitas e dê uma segunda chance para a bebida mexicana.
Você até gosta de tequila, mas não consegue deixar a breja de lado... Já pensou em juntar os dois? Nesse vídeo, você aprende como misturar cerveja e tequila da melhor forma possível.
Esse drink leva vodka, triple sec, gin, rum e, claro, tequila. Por mais forte que pareça, o limão e a coca-cola quebram um pouco do álcool e, quem já provou, confirma: não é tão forte quanto parece.
Esse é um drink que deixa a tequila com a cara do Brasil. Se você já se considera um especialista no quesito caipirinha, vale a pena fazer uma versão com a bebida mexicana.
Você já deve ter ouvido falar nesse drink, ou pelo menos já viu essa bebida que parece o nascer do sol. Pois bem, nesse vídeo, você aprende como misturar tequila, suco de laranja e groselha, criando o famoso Tequila Sunrise.
Pode parecer frescura, mas essa é uma boa ideia se você for dar uma festa na sua casa. Nesse vídeo, os caras do Rolê Gourmet mostram como fazer para que os morangos sirvam de copos para as doses de tequila.
